О пищевых отравлениях весенними грибами

Плохое знание населением видового состава грибов, нарушение технологии приготовления, нарушение условий хранения свежих грибов и правил их кулинарной обработки, влекут за собой непредсказуемые последствия: отравления грибами разной степени тяжести – […]

О подготовке к светлому празднику Пасхи

Приближается светлый праздник Пасха, знаменующий окончание Великого поста. Конечно, в этот день не принято отказывать себе во вкусной и сытной пище и по традиции на праздничном столе главными атрибутами являются крашеные […]

О запрете ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования пищевой продукции производства ООО «ОРИМИ», Россия

Постановлением заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 01.04.2024 № 21 «О запрете ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования пищевой продукции производства ООО «ОРИМИ», […]

Об отмене запрета ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования пищевой продукции производства ООО «Злынковский завод новых технологий по производству вин и напитков «КАСКАД», Россия

Постановлением заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 21.03.2024 № 18 «Об отмене запрета ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования пищевой продукции производства ООО «Злынковский […]

Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза. Актуализированы порядок и условия ее проведения

Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29 февраля 2024 г. № 39 (https://pravo.by/document/?guid=12551&p0=W22441258) актуализировано Положение о порядке и условиях проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы.       Новой редакцией, в частности: расширена […]

О запрете ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования пищевой продукции

Постановлениями заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь: от 23.02.2024 № 6 запрещен ввоз на территорию Республики Беларусь, реализация, хранение, транспортировка, использование пищевой продукции производства ООО «Барнаульская халвичная […]

«Надзор за безопасностью пищевой продукции и ваш выбор»

Учреждениями государственного санитарного надзора области на системной основе проводятся надзорные мероприятия по соблюдению субъектами хозяйствования санитарно-эпидемиологического законодательства и недопущению в обращение небезопасной и несоответствующей установленным требованиям пищевой продукции. За истекший […]

ЗАЩИТИТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ ОТ ПРИОБРЕТЕНИЯ НЕБЕЗОПАСНОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Изобилие пищевой продукции и ее изготовителей, присутствующее в наших магазинах, безусловно радует потребителей. Вместе с тем чтобы обеспечить защиту прав потребителей в части безопасности той или иной пищевой продукции для […]

Государственный санитарный надзор за объектами торговли, общественного питания и пищевой промышленности

При осуществлении государственного санитарного надзора специалистами государственного учреждения «Малоритский районный центр гигиены и эпидемиологии» в истекшем периоде 2024 года контрольными (надзорными) мероприятиями охвачено 17 объектов продовольственной торговли, общественного питания и пищевой промышленности района. […]

На что обратить внимание при хранении овощей и фруктов

Овощи и фрукты относятся к быстропортящимся продуктам, и даже в холодильнике им необходимо создать особые условия, чтобы сохранить их свежими и полезными как можно дольше.  Прежде всего, это температурный режим […]

О ПРЕСЕЧЕНИИ ОБРАЩЕНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ НЕБЕЗОПАСНОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Санитарно-эпидемиологической службой в ходе проведенных мероприятий по осуществлению государственного санитарного надзора на территории республики установлены факты обращения небезопасной пищевой продукции: производства ООО «Тимоша» (140091, Россия, Московская область, г. Дзержинский, ул. Энергетиков, 42, ЛИТ. […]